11 volières servent à l'élevage des poussins, à l'accouplement des diverses variétés et à la finition des coqs bagarreurs.
Une grande volière de 20m2 permet de rassembler de nombreux coqs afin que les poules, une fois n'est pas coutume, puissent pleinement profiter de leur espace de liberté.
8 de ces parquets sont construits à l'intérieur d'un ancien atelier de menuiserie, 3 en extérieur sous un hangar attenant.
L'élevage en intérieur permet dès janvier d'envisager des naissances : une des raisons d'ailleurs d'avoir choisi la Brahma, poule à croissance lente.
